Maxxisan: il cuoco giapponese

Ieri Bibi sovritendeva in modo magistrale alle operazioni di cucina della festa delle scuole di Medicina: centinaia di bambini ed adulti alimentati di ricche porzioni di mezzemaniche al salmone o al ragù, spiedini di pesce e grigliate di carne.
Ma il top era dato da una carbonara speciale, dotata di una rosolata pancetta magistralmentte preparata carpendo i trucchi di Igles Corelli dal nostro cuoco giapponese:


Osservate la postura, lo sguardo e....le bandane! (si dice che per quel ciuffo ribelle abbia lavorato circa 4 ore)