venerdì 22 febbraio 2008

DEGUSTAZIONE RHUM & MARRETTI

la pagina dell'AIS relativa all'evento RHUM è la seguente:
http://www.aisemilia.it/cms/page/pagina/1203183101

peccato aver scoperto che proprio in quella data alcuni di noi hanno la verifica generale per l'esame della patente nautica... vedremo cosa succede.

altro bell'evento dell'AIS è la cena di beneficienza presso il ristorante di Cesare Marretti a BO.

questo personaggio è un cuoco-sommelier giovane e creativo, esploso dopo la partecipazione al programma La prova del cuoco di RAI1 dove ha cercato disperatamente di insidiare la Clerici ed è diventato intimo di Bigazzi... questa presentazione porta inevitabilmente a dire "NON CI VADO DA MARRETTI!!!".

aggiungete che è vanesio e piacione, e che il suo sito in flash riflette un'immagine schifosa dell'uomo e di quello che fa (stile: tutto fumo_niente arrosto&sono davvero figo&ti incasino gratuitamente le idee che già avevi confuse..).

eppure parte del successo è certamente meritato. andando a carcare bene oltre la nebbia estetica, saltano fuori buoni spunti, semplici e originali. chi lo conosce e lo frequenta ne parla bene, probabilmente perché lui sperimenta piatti interessanti senza spocchia, cercando il coinvolgimento totale dei sensi che è il suo credo ispiratore.

la cena AIS potrebbe essere un'occasione per vederlo impegnato ad un certo livello
http://www.aisemilia.it/cms/page/pagina/1203184282

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