venerdì 27 febbraio 2009

Cronaca di una Zingarata........

Premessa

Per questo post (e per rappresentare meglio questa esperienza) mi limiterò a raccontare i dettagli dell'avventura sono nelle parti diciamo più tragicomiche......poichè il tutto è stato pianificato, vissuto e goduto da un insieme di 10 debosciati (la Combriccola)....mi piacerebbe che ognuno dei partecipanti mettesse un pezzetto anche nel racconto degli eventi di questa avventura......quindi oltre agli apprezzatissimi commenti......invito due volontari a rappresentare personalmente le aziende, i vini....e le sensazioni provate!!!....Diciamo che come se volessi creare un unico Vangelo.....scritto nei vari libri dai 4 apostoli.....tutto insieme.....ambiziosetto come progetto eh????

Cmq........partiamo col racconto....

Ritrovo in Centro

La Partenza per una parte della Combriccola...... è stata caratterizzata da un bellissimo spettacolo teatrale (gratuito)......degno della migliore scuola di tragedia napoletana alla Mario Merola.....svoltasi in piena via Lame.....da parte di un'effervescente (naturale non credo...anzi sicuramente gasato!!!) autotrasportatore.....con evidenti segni di stato confusionale......riguardo al perchè filosofico della sua esistenza a questo mondo....e soprattutto del suo furgone in mezzo alla strada.....con conseguente impedimento al transito della vettura......guidata dal NeoComandante...ma che dico Comandante.....ContrAmmiraglio promosso sul campo Ettore.......

Sono dispiaciuto ma devo segnalare per il bene della collettività....... il comportamento riprovevole di Claudio......... il quale pur avendo la parvenza di persona educata e composta......si è purtroppo lasciato andare ad gesto di rabbia inconsulta.......disappunto credo verso la qualità della piecè teatrale.........degno della Naomi Cambell dei migliori anni.......sempre vero....mai lasciarsi ingannare dalle apparenze.....ma sinceramente non mi sarei aspettato dal ns gentleman dal sangue composto da Rum e Sangiovese......espressioni forti e volgari del tipo....."lei è veramente una persona educata...perdincinbacco!!!"

Completamento della Combriccola e Partenza

Ciò nonostante riusciamo ad incontrarci presso la Rotonda del Centro Navile con gli altri ragassuoli (Beppe & Friends...Alan)...manca solo il Ciccio.....però dopo 5 minuti......vediamo in lontananza la sua andatura Dandy (e relativo look).....il gemello di Renato Baldi (il mai dimenticato Ugo Tognazzi) del Vizietto in versione bolognese insomma!!

Quindi si parte allegri e felici destinazione Reggio Emilia provincia (Montecchio Emilia per la precisione)...in quel della Tenuta La Piccola.....dove nonostante ripetuti tentativi di sabotaggio da parte di cartelli, navigatori, mappe varie, e presunte conoscenze rudimentali di navigazione stellare.....giungiamo alla destinazione.

Reggio Emilia : Tenuta la Piccola
Come anticipato prima , adesso uno dei compagni di Combriccola....vi fornirà resoconto sulle sue lucide impressioni (quelle prima di iniziare a degustare) sulla Azienda Vinicola.....io aggiungo solo l'elenco degli "assagini da abbinare alla degustazione" che ci sono stati serviti....così...come "stuzzichino"!!!!

- Crostini Vari
- Erbazzone
- Frittata di Cipolla
- Salumi
- Parmigiano Reggiano
- Perle di Cioccolato
- Sbrisolona "light" alla Reggiana
Che ne pensate??????

PRIMO COMMENTO TECNICO

Destinazione Paradiso.....Negrar...FORSE!!!

Finita la meravigliosa esperienza mistica presso la Tenuta....decidiamo d'incamminarci verso Negrar.....già assaporando il confronto fra i vini appena degustati e i più blasonati uvaggi della Valpolicella.

Come Novelli Ulisse di ritorno verso Itaca....però non facciamo i conti con l'ira funesta degli Dei....o forse con l'inizio di senilità precoce dei ns Nocchieri.....sicuramente favorita dai 9 vini degustati.....così....in una triangolazione geografica perfetta sulla carta(nautica) ma ahimè non esattamente coincidente con i percorsi di Autostrade Spa....il Capitano di Fregata Ettore.....dall'entrata di Reggio Emilia.....decide di virare vs direzione Nord Milano....peccato...che la Autostrada del Brennero....s'imbocchi a Modena.....ovvero direzione Sud......così abbiamo occasione per fare un saluto veloce agli amici della Barilla in quel di Parma!!!

Rimessi nella giusta direzione....tutto sembra filare a gonfie vele (a parte un leggerissimo ritardo)...al chè....giusto per non farsi mancare nulla......il Tenente di Vascello Spagnolo Ettore.....pensava giustamente di verificare la sua prontezza di riflessi dal vivo....... proprio con una pattuglia della Stradale che sopraggiungeva...(probabilità....direi come azzeccare un paio di superenalotto di seguito......mezza dozzina di totocalcio e una lotteria USA in un mese solo)......qui mi fermo....perchè qualcun altro deve avere il coraggio delle sua azioni......

Alle ore 19,30........giungiamo in quel di Jago di Negrar.......ahhh dimenticavo....un consiglio.....se vedete Claudio con il suo CellFotocamOrganizerSATELLITARE in mano......abbattetelo senza alcun rimorso.....è per il suo bene (porta già gli occhiali.....) e per il VOSTRO......eviterete scorciatoie....del tipo....passo per la Transilvania....per andare da Modena a Bologna..........oppure scavalchiamo (con l'auto) il muro di cinta di una Villa privata...etc etc

Welcome Valpolicella........Cantina F.lli Recchia

Qui lascio la parola per il secondo intervento da parte dei mie compagni di Combriccola....per la parte relativa alla Cantina e ai Vini......

SECONDO COMMENTO TECNICO

Cena....ebbene si....abbiamo fatto anche quella

Alle ore 22 (10 di sera)......presso il Ristorante Valpolicella di Torbe di Negrar........per gli spettatori presenti nell'Arena dei Gladiatori (un paio di cuochi incazzati......le cameriere semi-addormentate e un lavapiatti polacco irregolare) la ns "Combriccola" ha avuto il coraggio di mangiare nell'ordine (riporto dal grazioso menù personalizzato del ristorante):

- Sfogliatine calde della Casa (con Pancetta)
- Tagliatelline in Brodo con Fegatini (piatto tipicissimo......da degustare dietro previa approvazione personalissima e straordinaria...da parte del Bossi....per i non Padani)
- Mantecato di Vialone Nano con Zucca e Amarone (alcuni ardimentosi...sprezzanti del pericolo e con fare maschio...hanno pure fatto il bis!!!!!)
- Tortelloni di Ricotta e Formaggio con scaglie di Tartufo (gli ardimentosi hanno anche qui fatto valere l'italica virtù)
- Tagliata di Angus Argentino al Radicchio Rosso di Verona e Formaggio Monte della Lessinia (qui si iniziavano a registrare i primi caduti )
- Bocconcini di Capriolo con Polentina Morbida e Salsa di Mirtilli
- Carrello di Contorni Vegetali di Stagione a piacimento (si dice così....)
- Dessert e Gelati (qui....alcune ns simpatiche Cloache hanno pensato bene di stare leggere leggere....con Panna Cotta..Mascarponi e altri noti digestivi.....)
- Caffè

Il tutto accompagnato dai meravigliosi vini della Elisa.....di cui ho sopra enunciato le virtù.

La cena è stata piacevole e caratterizzata dalle solite chiacchere...anche se l'evidente stato alcoolico dei partecipanti...ha generato scene tragicomiche degne del miglior Fantozzi......

Cito sul finire del banchetto.....l'affermazione incauta di Fratel Teo riguardo l'assenza di AutoVelox dopo un certo orario...nel tratto Verona-Modena...la qual cosa ha generato negli occhi del Commodoro Ettore e del Faraone Beppe....uno sfolgorante luccichio degno del più potente faro abbagliante bi-xeno e un ghigno che nemmeno Jack Nicholson nella sua celebre interpretazione in Shining aveva!!!!

Potete bene immaginare....come i ns tre eroi......Harry Shell Fratel Teo.....Alfieri Ettore....e Stirling Moss Beppe (se non sapete chi sono.....pregasi informarsi....pena la fustigazione in sala mensa).....abbiano voluto renderci "veloce" la passeggiatina digestiva di ritorno in quel di Bologna......con orario d'arrivo verso le 2!!!!

E così finisce la cronaca delirante da parte del sottoscritto...il quale ringrazia con tutto il cuore gli allegri compagni della "Combriccola"....e in particolare un ringraziamento ad Elisa e Marco ( anche Fratel Teo và...sono buono)...per la loro meravigliosa ospitalità e pazienza......GRAZIE GRAZIE GRAZIE a tutti......sono questi i giorni per cui vale la pena vivere (e soffrire)!!!

Vostro Devoto e Umile M

4 commenti:

Claudio ha detto...

Di getto, ed offeso, prima ancora di aver letto tutto il racconto, preciso e chiedo pubblica ammenda dall'autore in merito a due aspetti che mi riguardano:

1) io non dico perdincimbacco!!!!

2) il mio sangue è a base di rum ed albana!!

ettore ha detto...

GRAAANDEEEE MAXX, recensione DA SBUDELLIO!!!

quanto ai vini, mi piacerebbe che Andrea facesse un commento tecnico (è un tecnico)...

l'assaggio è stato da "eroi": 9 vini degustati a RE, altri 9 a Negrar (Beppe ed io che guidavamo ci siamo ovviamente trattenuti).

Un elogio particolare alla paziente e organizzata ospitalità dell'Elisa e Marco, a chi ha fatto tutta la strada da MO (e ritorno) per andare a cena insieme, a chi ha avuto mal di testa e nonostante l'aulin ha continuato gli assaggi e la cena dimostrando un gran fisico, a chi aspetta ad ore la nascita di un nuovo figlio eppure c'era!, e a tutti noi che ci siamo incastrati fra impegni famiglia e lavoro per un pomeriggio ed una serata insieme, in splendida compagnia!
aspettiamo foto, recensioni e commenti...
intanto GRAZIE A TUTTI

Claudio ha detto...

Adesso che mi sono calmato ;-)) posso commentare.

Ragazzi siete stati fantastici: organizzaione, scelta delle cantine e la COMPAGNIA!!!

Giornate così restano indelebili nei ricordi.

mattia ha detto...

Anche se in ritardo commento... concordo con Claudio nel ribadire che non ha detto "perdincimbacco", ma penso che Maxx lo abbia aggiunto per rendere palpabile la furia che sprigionava Claudio in quel momento...
Per il resto bella la storia della giornata raccontata da Maxx e veramente una bella giornata da ricordare sempre...