martedì 14 ottobre 2008

Serata Vini Liquorosi


In attesa del commento dei miei cari compagni di Ventura....ecco il podio della degustazione.....


2 commenti:

Claudio ha detto...

Almeno Ettore non è in mutande....

ettore ha detto...

in effetti agli slip preferisco il porto!

la degustazione è stata più gradevole del previsto:
lascio al titolato ciccio fare un degno resoconto.

certo che il marsala pellegrino ORO è stata una grande (e inattesa) scoperta.

Porto vintage 1998 Quinta de la Rosa veramente degno di nota, e di
Porto ne abbiamo bevuti tanti e tanti nel corso degli anni...

Ottimo lo sherry Lustau "Solera" il nome deriva dalla della base delle botti impilate a piramide, che forma un sistema di spillaggio e rabbocco "a cascata" partendo dalla botte apicale per arrivare a quelle solera (a contatto col suolo), da cui si estrae il prodotto pronto da imbottigliare).
Degustato con gioia con cioccolato fondente 70%.

Nota (mia personale, sono gusti) di profondissimo demerito per lo "sciroppo fruttato" Pellegrino marsala Ruby: per me, imbevibile.