eccoci qui, vicini alle Feste, a progettare le ultime cose da fare insieme entro la fine di questo 2008.in attesa di mettere a punto la gita a Parma, e di organizzare una maxi cena di saluti&auguri per la fine del mese, penso tradizionalmente a qualche libro che può essere regalato o pacevolmente ricevuto per essere pigramente sfogliato nei giorni di relax...
uno, per quelli ignoranti di birra come me, è questo:
"Birra e...
piccoli piatti, grandi abbinamenti"
di Coria e Ridolfi - Giunti ed.
non è una novità, ma resta una delle più snelle e piacevoli letture sul tema.
taglio moderno, bellissima grafica, propone un abbinamento fra le più importanti birre e alcuni piatti semplici e sfiziosi: gli ingredienti proposti evocano sapori che sono capaci di spiegare il gusto della birra che li accompagna senza bisogno di complicate parole.
il prezzo è piccolissimo...
segnalo, a proposito di libri, una bella iniziativa che merita una sbirciatina:
Libri da gustare (giunta alla XIIa edizione), fra i cui titoli finalisti, ogni anno, si trova qualcosa da non mancare per chi ama leggere (a tema, ovviamente...).
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