lunedì 14-01 e giovedì 17-01 (chi non può in queste serate mi avvisi comunque……si tratta di eventi riproducibili anche con pochissime persone in altre date a vostro piacimento)
ore 20,45
RIFUGIO TRENTINO - CENA E SERATA a 22 euro
E’ stato così bello sfiancarsi sugli sci la mattina……poi passeggiare nei boschi con le ciaspole (le racchette, ignorantoni!!)…….concedersi tre ore d’amore fatto bene bene sulla neve……e poi ancora sauna, brandy caldo e finalmente tutti belli tonificati e con le guanciotte rosse varcare la soglia del rifugio….oceano di legno, calore e profumo di pappa………..perchè non provare a riprodurre tutto questo…………..del resto il Rovescio è foderato di legno, la pappa si organizza e per l’amore….beh posso sempre abbassare la saracinesca e spegnere la luce (o meglio luce accesa??!!)…..
Questa la cena:
- Pizzoccheri di grano saraceno con patate, bieta e buon formaggio casera
- Spezzatino di maialino e salsiccia infornati al teroldego con patate al forno
- Strudel di mele ai frutti di bosco e panna montata
Queste le bottiglie:
- Marzemino 2006 CAVIT
- Lagrein 2005 KALTERN KELLEREI
- Teroldego Riserva 2004 Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
- "Mandolaia" Vendemmia Tardiva da uve Nosiola - Cantine LAVIS
PRENOTAZIONI ENTRO LE ORE 17,00 del 14 e del 17 gennaio al 347-2547481
Ciao a tutti
Simone
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