Anch'io volevo spendere una parola, o forse più di una, per porgere ancora una volta i miei migliori auguri di buon compleanno ai festeggiati di turno e per elogiare sotto tutti gli aspetti la cena dei bolliti di venerdì scorso: sorvolando sull'eccellente qualità della compagnia (ma questo si sapeva già) e del cibo (anche questo non era il difficile, avevo una pancia tale che se mangiavo una mentina esplodevo...) voglio fare i miei complimenti per il superlativo lavoro di cucina di Ettore (squisita ospitalità, come sempre) e Max a cui va veramente il mio sincero plauso (oltre a un briciolo di bonaria invidia per non possedere la loro abilità...). Sarebbe bello potere organizzare più eventi del genere, o magari vivendo organizzandone all'infinito.... in mancanza di ciò direi che prossimamente si potrebbe allestire una sana fiorentinata nel luogo conosciuto da Max, magari di domenica a pranzo se si becca una bella giornata. E la birra artigianale del Rovescio?
av salùt
Ciccius
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