I piatti della caccia

All'Aia Cavicchio, fra le nebbie di Villa Fontana, il 30 ottobre (martedì) ci sarà un'incontro-corso sui Piatti della Caccia.
L'organizzatore è Enrico Facchini, ottimo chef dell'agriturismo, che al modico prezzo di € 20,00 ci proporrà alcune sue preparazioni con successiva degustazione.
L'orario indicativo è dalle ore 19.00 alle 23.00 e per partecipare basta una prenotazione al 339 3545622.
Io ho già raccolto l'adesione di alcune amiche perchè sono sicura che sarà mooolto interessante e poi mio suocero mi procura la materia prima....
Sempre di martedì e alle stesse condizioni si svolgeranno anche le serate:
- 6/11 introduzione al vino con degustazioni a tema
-13/11 cucina creativa a base di pesce
- 4/12 piatti di cucina giapponese (anche quì non posso mancare!!)
- 18/12 piatti di pasticceria creativa
Lo stesso locale propone serate con menù a tema che in ottobre sono:
- sabato 13 cacciagione € 25.00
- venerdì 19 frutti di mare € 25.00
- sabato 20 funghi € 25.00
- giovedì 25 lettura di poesie sul vino con buffet € 15.00
- venerdì 26 pesce di valle € 25.00
- sabato 27 tartufo € 30.00 (quì mi torna in mente il localino presentatomi dal caro amico Ciccio... a quando l'appuntamento 2007??)
Se avete bisogno di una guida per trovare il locale.....
Potete approfondire su: wwwlacme.it